Palatium Buffet- Buffet em Fortaleza

Um buffet sensacional, extremamente organizado, enorme estrutura, ar condicionados que dão conta do recado. Comida deliciosa, pessoal bastante educado e a entrada é um diferencial de atraente. Maravilhoso lugar. Só não tem estacionamento, que fica na rua, que é bastante movimentada.

Gostaria de deixar meu relato em relação ao CHEF Clessio, eu particularmente detesto frango e não como no dia a dia, mas a montagem do prato de frango servido no jantar do sindjustiça me chamou a atenção, então resolvi pegar um pedaço, e pense num frango suculento, no ponto certo com um sabor realmente diferenciado, e eu nunca elogiei nenhum buffet em relação a comida, que são extremamente sem graça e clichê ( o famoso frango, filé, arroz e salada na mesa posta) porém realmente o destaque foi o frango servido pelo chef e sua equipe, parabéns de verdade!!!

Péssima. Pegava fila p pegar salgadinhos ,além de frio e ruim. Os garçons passavam em umas mesas e outras não,sendo q os garçons só serviam sucos e refrigerantes o restante era fila. Até entendo fila p jantar mas não servir os salgadinhos achei demais. Ressalto q o jantar péssimo e os salgados além de ruim frios.

Lugar muito bonito e bem arrumado! Festa de formatura do 3° ano do EM do meu colégio foi lá e foi realmente muito bom! Espaço bem limpinho e tinha uma pista de dança legal! Só achei que tinha tantas pessoas e mesas que estava um pouco apertado, apesar do salão ser grande. E as mesas eram de plástico. Mas foi uma festa belíssima! Ótima decoração!

Estrutura do Palatium é muito boa, ar condicionado e banheiros limpos. A localização é meio ruim pois a rua não é muito movimentada senão por causa dos convidados, então sempre perambular e aguardar dentro do buffet. Acredito que comida e drinks é por conta dos cerimonialistas de cada evento então não avaliarei,

Fui para um evento da Embrapa e achei top lá, se tem uma coisa excelente lá é o ar-condicionado kkkkk os salgadinhos servidos antes do jantar estavam excelentes, vinham sem miséria, assim como os refrigerantes, os garçons e garçonete super atenciosos, rápidos e nunca deixava faltar nada, comida e sobremesa nada a reclamar, bem feito também e a decoração tava bem bacana, o local tem excelente estrutura, parabéns, parece a Casa Branca do presidente dos EUA por fora kkkk top

De fato, trata-se de um dos melhores Buffet da cidade. Ambiente com espaço generoso e amplo, disponibilizando 02 palcos para shows. Lugar é totalmente climatizado. Ornamentos de estilo clássico-contemporâneo. Ótimo sim e iluminação. Serviço bem atuante e atencioso.