Doce da Roça

A Cafeteria Doce da Roça, localizada no coração de Poços de Caldas, é um verdadeiro refúgio para os apreciadores da gastronomia mineira. Conhecida por sua atmosfera acolhedora e sabor autêntico, a cafeteria conquistou, recentemente, um importante reconhecimento: o prêmio de melhor pão de queijo da cidade, uma honra que só reforça a qualidade e tradição de seus produtos. Ao adentrar o ambiente da Doce da Roça, somos imediatamente envolvidos por um clima rústico e aconchegante, que remete à simplicidade das cidades do interior de Minas Gerais. O atendimento é sempre cordial e atencioso, criando uma experiência que vai além do simples consumo, proporcionando aos clientes uma verdadeira imersão na cultura local. O pão de queijo, campeão de premiação, é o destaque absoluto do cardápio. Feito com ingredientes frescos e de alta qualidade, sua massa é macia por dentro e crocante por fora, com o sabor perfeito de queijo mineiro. Cada mordida é uma explosão de sabor que remete às tradicionais receitas de Minas Gerais, elevando o prato a um nível difícil de ser superado. Além do famoso pão de queijo, outro ícone da cafeteria é a pamonha, prato típico da culinária brasileira, especialmente apreciado nas regiões do interior. Na Doce da Roça, a pamonha é feita de forma artesanal, preservando a textura cremosa e o sabor doce do milho. Servida morna, com um toque de canela ou queijo, ela é uma verdadeira delícia que encanta pelo equilíbrio entre o sabor suave do milho e a doçura que remete à infância. No cardápio, a cafeteria oferece uma gama de opções que atendem a diferentes gostos. Desde o tradicional café mineiro, servido com leite e acompanhamentos típicos da região, até bolos caseiros, doces artesanais e outros quitutes que reforçam a proposta de valorizar a culinária simples, porém sofisticada, do interior de Minas. Além da qualidade da comida, o ambiente é cuidadosamente projetado para ser um lugar de relaxamento e prazer. A decoração, com móveis rústicos e elementos que rememoram a vida no campo, cria uma experiência sensorial completa, tornando o momento ainda mais especial. Em resumo, a Cafeteria Doce da Roça é um excelente exemplo de como a tradição mineira pode ser preservada e elevada ao mesmo tempo. Com sua variedade de produtos, que vão desde o premiado pão de queijo até a delicadeza da pamonha, e seu ambiente acolhedor, ela se consolida como uma parada obrigatória para quem visita Poços de Caldas e deseja vivenciar o melhor da culinária local.

A loja é linda, com uma decoração rústica que convida você a entrar. Os doces que a gente comprou são bons (goiabada e cocada). Levamos um queijo meia cura, mas esse tava bem salgado pro meu paladar. Só não dou nota melhor porque, o cara que tava no caixa, e pareceu ser o dono da loja, com um enorme chapéu branco, foi bem estúpido conosco, simplesmente porque nós ainda nao conhecíamos a história vulcânica da cidade, uma coisa que não é muito divulgada, mas independente disso, ninguém é obrigado a saber de tudo nessa vida né,não custava nada ele ser educado. Depois quando eu disse pro meu marido que eu não ia comer a goiabada porque meu intestino não se dá bem com as sementes de goiaba,, ele tbm foi bem estúpido "mas a nossa não tem sementes "!! Assim num tom arrogante como se eu tbm tivesse obrigação de saber como é feita a goiabada dele. Enfim...tudo tem um jeito de falar. Um comerciante tem que ser no mínimo simpático, especialmente numa cidade turística. Aconselho o moço a ir fazer um curso nesse sentido.

Uma decepção. Não recomendo. Chegamos até a Doce da Roça porque vimos no TripAdvisor que ela estava bem avaliada e tinha ganhado como 3° melhor pão de queijo de Poços de Caldas; nossa expectativa estava alta. Ao chegar a loja fomos recebidos, sem muito entusiasmo, pelo proprietário que nem se levantou da cadeira para nos atender; na verdade demorou a perceber que estávamos na loja. Havia apenas uma única funcionária na loja que nos atendeu prontamente e foi muito educada. Ela estava sobrecarregada enquanto o patrão sentado nao ajudava em nada. Pedimos 1 pão de queijo e 2 cafés coados. Pagamos R$ 30,00. Achei caro porque: - o café, que segundo o "patrão" era café especial, não tinha nada de especial; café comum e era apenas uma xícara pequena. - o pão de queijo estava puxento, faltando sabor do queijo mineiro e não deixou boas lembranças. Mas o pior ainda estava por vir. Antes de pagarmos ouvimos o "patrão" dar uma lavada numa cliente que questionou o preço das coisas. Ele respondeu com tom agressivo e grosseiro à cliente dizendo que o preço era esse e era devido ao fato dele mesmo fabricar e, realmente, uma lata de 500g de banha por R$ 50,00 é caro. Ficamos constrangidos pela cliente e saímos sem graça. Infelizmente nao vale a experiência.

Um luxo: Tradição com sabor! Loja linda que serve pastel de fubá, Pão de queijo, Carnes na lata, doces! Amei Ainda pra ficar melhor, Tem mesas na calçada!

Experiência muito boa ,atendimento melhor do mundo , dono da pizzaria muito humilde ,pizza super ótima a empana mais ainda , voltarei sempre

O atendimento das funcionarias foi ótimo e o café tambem! O que prejudicou totalmente a experiencia foi o gerente/proprietário que se recusou fortemente a cortar um pedaço de doce de abóbora, com a desculpa de que a loja estava cheia - quando na verdade so haviam 3 pessoas. Os unicos pedaços cortados estavam cristalizados, com aspecto de velhos. Embaixo da bancada havia uma cesta enorme com pedaços novos cortados, mas também a venda foi recusada com o pretexto de que todos estavam já vendidos. Ao questionarmos ainda foi antipatico, dizendo para reclamarmos na rede social. Claramente nao existe apreço nenhum pelo próprio negócio. O café vale a pena, mas se você quiser um doce, vale mais a pena andar 3 minutos até a Casa Dom Bosco. O doce é mais barato e as atendentes e a proprietária são de uma simpatia enorme.

Primeira vez conhecendo o local, ambiente bem aconchegante e que remete as tradições mineiras, expectativa alta pois vi pão de queijo premiado então imaginei o "pão de queijo" porém foi só decepção, nem gosto de queijo tinha e o valor super caro pela má qualidade que oferecem. Bolos estavam expostos sem nenhuma proteção e panela onde foi coado o café estava "largada" no meio deles, ia até sentar para comer no local mas desisti. A única coisa que realmente achei que valeu a pena é o doce de abóbora, o açúcar na medida certa, muito gostoso, apenas isso. Atendimento sem nenhuma cordialidade, não voltaria.