Confeitaria Baião

Cappuccino delicioso. Torta crocante com gostinho de quando era adolescente lá. Mas muitooo doce, por isso não conseguiria comer uma dessas sozinha, apenas dividindo com outra pessoa.

Gosto da confeitaria pois me traz muitas lembranças boas, ia muito com minha família. O principal ponto positivo, claro, é que as comidas são deliciosas, o salgado de camarão é uma delicia, porém para saciar a fome é necessário comer 3, pois é minúsculo, bem como a torta de presunto e queijo que também é bem saborosa e pequena. A torta crocante é o diferencial para mim. Também gosto do mouse de maracujá todavia uma vez já ocorreu de me servirem um azedo. A torta cookie e a holandesa agradam, porém não são nada demais. Gosto muito do biscoito de chocolate servido à granel. Um ponto que deve ser mudado é a diferença no tratamento, é nítido que clientes que aparentam ter um poder aquisitivo maior são atendidos mais rapidamente e de forma mais cortez. A prova disso foi que uma vez a pessoa que estava comigo reclamou ao presenciar essa situação e foi retrucada. Costuma ter fila e demorar para sermos atendidos, porém a comida é servida rapidamente após o atendimento. No mais, acredito que o preço é justo e o ambiente apesar de pequeno é acolhedor.

Confeitaria tradicional na cidade e de qualidade dos alimentos muito boa. O serviço de atendimento é bom, as funcionárias educadas e atenciosas. Minha crítica fica por conta de oferecer copos descartáveis para tomar água mineral. E não termos a opção de acrescentarmos a canela ao mocaccino, você tem que escolher com ou sem canela. É um contraste que não faz sentido, os cafés serem servido em uma caneca ou xícaras de boa qualidade e personalizadas com a logo da confeitaria, e aí pedimos uma água mineral e trazem um copo plástico. Fica a dica.

Ontem estive na Baião com uma amiga e não foi a primeira nem a segunda vez que tivemos uma experiência ruim. O bolo de brigadeiro que sempre peço desta vez estava azedo, e o bolo da minha amiga queimado e bem duro. Ao comunicar à atendente, esta informou ao proprietário, que demorou uns minutos para vir falar comigo. Ele, de costas, me pediu pra deixar o bolo no balcão. Não houve pergunta se eu queria outra coisa, pedido de desculpas, nada. Nem contato visual houve. Minha amiga somente mencionou o bolo queimado no caixa, com a proprietária, que não reconheceu qualquer problema com isso, nao ofereceu nem um desconto, um chiclete pra compensar, nada. Nosso comentário é sempre "vamos no Baião comer aquela torta? Tomara que não esteja azeda." Sempre prometemos não voltar lá por conta disso (eu, amigas, minha família), e sinceramente, merecemos melhor atendimento e pagar por um alimento em boas condições de consumo. Faltam noções de excelência no atendimento ao cliente, pois embora essas coisas sejam passíveis de acontecer em lanchonetes, nada justifica a falta do reconhecimento do erro e de uma possivel compensação, seja verbal ou através de um outro produto. A foto é do fundo do bolo da minha amiga.

Confeitaria bem localizada, no centro de Friburgo. Atendimento muito simpático. Ótimo preço. Várias opções, tudo com ótima aparência. Torta de limão muito gostosa.

Entrei eu e minha família neste estabelecimento e as atendentes se quer olharam para nossa cara, perguntei se tinha mesa para 04 pessoas e apenas nos responderam que sim, sem indicar o local onde estava, pois ao olhar o estabelecimento não avistei a mesa para 04 pessoas. Fui pois achei os biscoitos e doces muito bonitos na vitrine, porem saí por conta do atendimento péssimo, e nem estava lotado. Cheguei com uma expectativa e sai extremamente decepcionada.

Excelente atendimento, ambiente muito agradável, várias opções de gostosuras , recomendo demais.